Главная / Кулинария (страница 4)

Категория: Кулинария

Вафельный торт со сгущенкой

Вафельный торт со сгущенкой

Что нам понадобится: Вафельный торт со сгущенкой: как готовить Можно купить готовую, а можно самому сделать вареную сгущенку по старинке – закрытую банку сгущенки 2 часа кипятить в кастрюле с водой, затем охладить. Готовим крем: в посудину налить 200 граммов сгущенного молока, добавить 150 граммов теплого сливочного масла, раздробленные орехи и 2 чайные ложки какао. ... Читать далее »

Дневной рацион от «Kitro»

Дневной рацион от «Kitro»

 На завтрак: Омлет с брокколи на пару Что нам понадобится: Как приготовить: Яйца, молоко, соль, перец перемешать в роботе до однородной массы. Смазать стеклянную форму сливочным маслом. Разделить отваренную брокколи на соцветия и красиво разложить в форму, залить яичную смесь к брокколи. По вкусу посыпать сверху тёртым сыром. Отправить блюдо на паровую чашу робота готовиться. Готовить ... Читать далее »

Тыквенное рагу с грибами

Тыквенное рагу с грибами

Что нам понадобится: Рагу из тыквы с грибами: как готовить Помыть овощи. Почистить кабачок от кожуры и семечек, нарезать полукольцами. Почистить тыкву, нарезать ее кубиками. Полить овощи лимонным соком, взбрызнуть оливковым маслом и оставить мариноваться. Взять половину луковицы, нарезать соломкой перец, кружочками помидоры – прожарить все на сковороде, чтобы овощи немного потомились, но не подгорели. ... Читать далее »

Крем-суп из сушеных белых грибов

Крем-суп из сушеных белых грибов

Что нам понадобится: Крем-суп из сушеных белых грибов: как готовить Сушеные белые грибы залить водой на 3 часа, чтобы они разбухли. Затем хорошо промыть грибы проточной водой, убедившись, что на них не осталось песка. Почистить картофель, нарезать кубиками и поставить вариться в закипевшей воде. Натереть морковь на терке, почистить и измельчить лук. Пропассеровать морковку на ... Читать далее »

Таиландское блюдо Пад-тай

Таиландское блюдо Пад-тай

Что нам понадобится: Как готовить: Положить лапшу в посудину и залить холодной водой. Оставить примерно на 15 минут — пока лапша не станет мягкой. Затем слить воду. Куриную грудку и тофу нарезать тонкими ломтиками. Разогреть масло в глубокой сковороде. Обжарить курицу и тофу на сильном огне в течение 5 минут, чтобы курица подрумянилась. Если вы ... Читать далее »

Творожная диета Магги на 4 недели: суть, принципы и меню на каждый день

Творожная диета Магги на 4 недели: суть, принципы и меню на каждый день

Творожная диета Магги является одним из эффективных способов сбросить лишний вес. Суть этой диеты ничем не отличается от классической яичной диеты Магги. Единственное различие в том, что вместо яиц вам нужно употреблять творог низкой жирности. Благодаря наличию творога, яиц и мяса в меню, творожная диета Магги, как и белковая диета, насыщает организм белком и полезными микроэлементами, ... Читать далее »

5 рецептов закусок с крабовыми палочками на быструю руку

Ингредиенты для закусок должны быть вкусными и натуральными, поэтому для приготовления рекомендуем взять крабовые палочки VICI. Их делают по особой японской технологии – свежесловленную рыбу разделяют, вымывают, филе раздрабливают и получают однородную белую массу, богатую белком, – ее называют сурими. Стоит заметить, что сурими имеет очень мягкий вкус, похожий на крабовое мясо, поэтому ее используют ... Читать далее »

Курица в красном вине с шампиньонами

Курица в красном вине с шампиньонами

Что нам понадобится: Курица в красном вине с шампиньонами: как готовить Помыть куриные бедрышки, выложить в миску. Полить бальзамическим уксусом, залить 100 мл вина и оставить мариноваться на час. Почистить 3 луковицы, нарезать каждую луковицу на четыре части. Смазать маслом форму для выпекания, выложить лук и половину зубиков чеснока. Вынуть курицу из маринада, посолить, поперчить ... Читать далее »

Десерты на Хэллоуин

Десерты на Хэллоуин

Рецепт на Хэллоуин «Подгладывающий буррито» Что нам понадобится: Как приготовить: Разогреть духовку до 190 градусов, смазать лаваш для буррито с двух сторон растительным маслом, а еще смазать решутку в духовке. Затем выложить лаваш на решетку так, чтобы его концы свисали вниз и выпекать 10 минут. Приготовить ингредиенты – курицу и овощи измельчить, сыр натереть. Достать ... Читать далее »

На верх