Главная / Кулинария / Дневной рацион от «Kitro»

Дневной рацион от «Kitro»

 На завтрак: Омлет с брокколи на пару

Омлет с брокколи на пару

Что нам понадобится:

  • Брокколи – по вкусу
  • 6 яиц
  • Молоко (кефир) – 50 -60 г
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

  1. Яйца, молоко, соль, перец перемешать в роботе до однородной массы.
  2. Смазать стеклянную форму сливочным маслом.
  3. Разделить отваренную брокколи на соцветия и красиво разложить в форму, залить яичную смесь к брокколи.
  4. По вкусу посыпать сверху тёртым сыром.
  5. Отправить блюдо на паровую чашу робота готовиться.
  6. Готовить на пару 20 минут.

Перекус: Бананово-шоколадный милкшейк

Бананово-шоколадный милкшейк

Что нам понадобится:

  • бананы — 2 шт.
  • молоко — 1 стакан
  • какао-порошок — 1 ст.л.
  • мед — 1/2 ст.л.
  • ванильное или шоколадное мороженое — 2 ст.л. с горкой
  • По желанию, взрослые могут добавить в напиток немного сливочного ликера

Как приготовить:

  1. Бананы почистить, нарезать и сложить в смесительную чашу робота, добавив молоко, какао, мед и мороженое.
  2. Вспушить в блендере (смесительной чаше) до получения однородной массы.
  3. Перелить милкшейк в стаканы и посыпать тертым шоколадом.

Обед/ланч: Банош с брынзой, грибами и шкварками

Банош с брынзой, грибами и шкварками

Что нам потребуется:

  • Кукурузная крупа – 200 г
  • Сметана — 300 г
  • Сливки — 600 г
  • Бекон – 100 г
  • Грибы – 100 г
  • Овечья брынза – 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Банош считается готовым в тот момент, когда он начинает отделяться от стенок чаши и приобретает густую консистенцию
  • Подавать банош можно с различными соленьями

Как приготовить:

  1. В смесительную чашу робота налить сливки или жирное молоко и добавить сметану. Разогреть до кипения.
  2. Когда смесь почти закипит – добавить небольшими порциями кукурузную крупу. Варить банош до готовности. *
  3. Пока варится блюдо, нарезать бекон кусочками, а лук — полукольцами.
  4. Сало вынуть, а на образовавшемся жире поджарить грибы и лук.
  5. Посыпать брынзой или тертым сыром.
Читайте также:  Вино из калины в домашних условиях

Ужин: Ролы из морского окуня

Ролы из морского окуня

Что нам понадобится:

  • 4 куска филе морского окуня (по 150 г),
  • полстакана белого сухого вина,
  • сок половинки лимона,
  • по 1 красному и зеленому болгарскому перцу,
  • 2 луковицы,
  • 1 морковь,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1/2 ч. ложки сахара,
  • Соль – по вкусу

Как приготовить:

  1. Рыбу смазать смесью вина, сока лимона и соли, оставить мариноваться на 30 мин.
  2. Приготовить овощную начинку — морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, перец тонкими ломтиками и обжарить все вместе на сковороде с растительным маслом, добавив при необходимости немного горячей воды. Посолить, посыпать сахарным песком, перемешать.
  3. Выложить начинку на филе. Свернуть филе рулетами, уложить в паровую чашу робота и готовить 25 минут. 

Десерт: Апельсиновый бисквит на пару

Апельсиновый бисквит на пару

Что нам потребуется:

  • Мука — 1,5 чашки (150 гр)
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Апельсиновая цедра — 1-3 ст.л. (по вкусу)
  • Подсолнечное масло — 1,5 чашки (100 мл)
  • Сахар — 6-7 ст.л. (100 гр)
  • Сок одного апельсина (примерно 150 мл)
  • Глазурь:
  • Сахарная пудра — 4-5 ст.л.
  • Сок (лимона или апельсина) сколько понадобится до густоты крема
  • Для приготовления глазури надо насыпать в пиалу сахарную пудру и, понемногу добавляя сок, растворить пудру до консистенции глазури

Как приготовить:

  1. Смешать все сухие ингредиенты в паровой чаше робота.
  2. Взбить в роботе масло с сахаром и добавить муку и разрыхлитель.
  3. Перелить в форму и готовить на пару около часа.
  4. Остудить и полить глазурью

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

15 − 8 =

На верх