Главная / Кулинария / Простой апельсиновый кекс

Простой апельсиновый кекс

апельсиновый кекс

Что нам понадобится:

  • 1,5 стакана муки
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 апельсин
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 2 ч. ложки ванильного сахара

Как готовить:

  1. Помыть апельсин, снять с него цедру с помощью терки. Выжать апельсиновый сок.
  2. Растереть сахар и масло до однородности. Взбить яйца, влить их к сахару с маслом и хорошенько взбить с помощью блендера.
  3. Добавить к основной массе цедру, апельсиновый сок и ванильный сахар. Хорошенько перемешать. Затем добавить муку, перемешать, досыпать разрыхлитель и тщательно замесить тесто.
  4. Намазать форму для выпекания сливочным маслом. Перелить тесто для кекса в форму, поставить разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать апельсиновый кекс около 40 минут. Проверять готовность теста с помощью деревянной зубочистки.
  5. Выключить духовку, оставив в ней кекс еще на 20 минут.
Читайте также:  Воздушный омлет с овощами и тремя видами сыра

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

5 + 1 =

На верх