Главная / Кулинария / Кизиловое варенье

Кизиловое варенье

Кизиловое варенье

Что нам понадобится:

  • 1 кг кизила
  • 800 г сахара
  • 1 стакан воды (можно чуть меньше)

Как готовить:

  1. Хорошо помыть и перебрать кизил. Положить ягоды в кастрюлю, насыпать сахар и залить водой. Если кизил спелый, лучше добавить немного меньше воды.
  2. Варить кизил в сахарной воде на большом огне, пока он не закипит, не забывая помешивать его
  3. После закипания, уменьшить огонь и варить еще 5 минут. Когда начнет появляться пенка, обязательно нужно снять ее ложкой. Выключить огонь.
  4. Разлить варенье по заранее простерилизованным банкам и закатать крышками. Перевернуть и укутать теплым одеялом, пока кизиловое варенье с косточками не остынет.
Читайте также:  Рецепты ризотто

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

четыре + 10 =

На верх