Главная / Кулинария / Хлебопечка – удобство в изготовлении хлеба

Хлебопечка – удобство в изготовлении хлеба

Хлебопечка – удобство в изготовлении хлеба

Люд, которые не сталкивались с хлебопечками, удивляются, что хлеб можно мастерить в домашних условиях. Однако это абсолютно реально, учитывая число устройств, доступных в наше пора на рынке кухонной техники. Хлеб, приготовленный в домашних условиях, обладает гораздо лучшими вкусовыми качествами.

Хлебопечка – это устройство, которое позволяет изготовлять выпечку хлеба. Небольшие размеры дают возможность использовать ее в быту. Для удобства пользователя, данное конструкция, помимо непосредственной выпечки, имеет функцию замеса теста – все что требуется хозяйке, это добавлять ингредиенты в нужных пропорциях. Практически, хлебопечи могут испечь хлеб, вес которого не превышает двух килограмм. В зависимости от массы теста и формы хлеба, он печется от одного до нескольких часов. Учитывая полную автоматизацию процесса выпекания, трудиться с устройством весьма удобно.

PANASONIC SD-ZB2512KTS – эффективная хлебопечка. Максимальный вес выпечки – 1,25 кг. Возможен выбор размера хлеба. 28 программ, мощность – 550 Вт.

Конструкция хлебопечки   

Будучи механическим устройством, работающим от электричества, хлебопечь состоит из нескольких деталей, которые имеют непосредственное смысл для работы аппарата.

·       Корпус

Основной корпус устройства изготавливается из металла или пластмассы, он содержит в себе все технологически необходимые элементы. Основным является нагревательный элемент, благодаря которому происходит передача тепла тесту и постепенное его нагревание.

·       Конфигурация для выпечки

Данная деталь является съемной, для удобства пользователя. Кроме того, она может заменяться иной, аналогичной. Эта емкость представляет собой элемент, какой придает форму хлебобулочному изделию, которое получается в результате выпекания. Формы бывают разные, в основном они различаются покрытием. Будто правило, качественные хлебопечки содержат формы с антипригарным покрытием.

·       Вал для замешивания теста

Вал является одной из важнейших деталей, этак как благодаря ему происходит перемешивание ингредиентов и прямой замес теста. Крепится вал для замешивания к механизму, какой, в свою очередность, соединен с антипригарной емкостью для выпечки хлебобулочных изделий.

Читайте также:  Грибной крем-суп

·       Панель управления

Данная панель является контролирующим элементом, потому что благодаря ей происходит управление пользователем всем процессом выпекания хлеба. Этак как в большинстве случаев готовка требует выставления точных значений, удобное благосклонность и детальность настройки являются крайне важными для комфортной эксплуатации хлебопечкой.

BINATONE BM-1168 – хлебопечка для выпекания французских багетов. Максимальный вес изделия – 0,9 кг. Число программ – 12, мощность – 600 Вт.

Этак как процесс выпекания хлеба целиком автоматизирован, в устройстве имеется особый датчик температуры, какой определяет степень прогревания теста и регулирует ее по обстоятельствам.

Параметры хлебопечки

Данные устройства различаются между собой определенными параметрами, комбинация которых обеспечивает работу аппарата. Они бывают следующими:

·       Мощность хлебопечки

Этот параметр обозначает общую способность устройства к нагреванию содержимого. Чем выше мощность хлебопечки, тем быстрее возможна выпечка хлеба того или иного веса. В основном, параметр мощности больше итого влияет на стоимость устройства.

·       Объем хлебопечки

Вместительность означает число хлеба, которое можно выпечь за одинешенек раз. При большом объеме необходимо учитывать, чтоб мощность ему соответствовала. Если данные параметры не будут сбалансированы, хлебобулочные изделия при готовке будут либо подгорать, либо готовиться чересчур долго.

·       Комплект программ хлебопечки

Различные программы приготовления хлеба в хлебопечке помогают автоматически настраивать готовку изделия того или иного вида. Повышенное число таких программ означает расширенные возможности кулинара при выпечке. Рекомендуется приобретать устройства, имеющие такие программы: выпечка пшеничного хлеба, ржаного и французского багета, а также сладких видов хлеба. Кроме программ для приготовления классических мучных изделий, существует опция для выпечки булок и кексов. А для тех пользователей, которым требуется приготовление хлеба в ускоренном виде, в данных устройствах нередко встречается соответствующая функция.

Читайте также:  Чем полезно обедать

MOULINEX OW 6002 – одна из самых эффективных хлебопечек для изготовления бородинского хлеба и багета. Максимальный вес выпечки – 1,5 кг. Число программ – 19, мощность – 1650 Вт.

Этак как перед непосредственной выпечкой требуется замесить тесто, хлебопечка может насчитывать несколько режимов перемешивания – любой обеспечивает приготовление определенного типа теста. Кушать функция, которая позволяет выдерживать тесто перед приготовлением. Для медленного его перемешивания во пора брожения также предусмотрен отдельный порядок – он позволяет довести подъем теста до желаемого пользователем.

Для любителей добавить в тесто дополнительные ингредиенты, так, изюм, отдельный подобные устройства могут владеть функцию внесения в хлеб тех или иных добавок и соответствующую емкость, которая называется диспенсером.

Какую же избрать?

Выбирать хлебопечку следует, основываясь на специфических параметрах этого устройства. Будто правило, сбалансированная труд всех элементов приспособления означает желаемый итог для пользователя.

Выбирая высокообъемные агрегаты, необходимо рассчитывать их мощность, ведь выпечка в них может продолжаться до шести часов. Основным фактором, на какой следует обращать внимание – это антипригарное покрытие емкости для теста и присутствие большого количества разнообразных программ для приготовления того или иного хлебного изделия.

Хоть практически все хлебопечки и подразумевают возможность ручной регулировки температуры и времени выпекания, следует отзывть предпочтение устройствам, где лучше итого реализована автоматическая система управления процессом выпечки. Немаловажным также является качество исполнения панели управления – она должна располагаться в удобном для пользователя месте устройства.

Существуют хлебопечки для выпечки определенных форм хлеба – так, для французских багетов. Также доступны агрегаты, способные изготавливать разом два хлебных изделия одновр/еменно.

Теперь вы сможете без усилий избрать себе хлебопечку с необходимыми параметрами, и стряпать душистые хлебобулочные изделия хоть любой день!

По материалам смарт-маркета электроники 5ок  (http://www.5ok.com.ua/)

Дамский журнал ХОЧУ

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

два + 15 =

На верх