Главная / Статьи / Картофельные блинчики с морковью

Картофельные блинчики с морковью

Особливо вкусный и здоровый рецепт картофельных блинчиков с морковкой весьма подойдет для детей.

Потребуется:
500 г картофеля
2 яйца
2-3 моркови
0,25 лука
3 стол. ложки муки
соль
черноволосый перец
базилик
молотая петрушка
рубленый укроп

Очистите картофель и морковь и натрите их на крупной терке. Лук нарежьте мелкими кусочками или тоже натрите.

В картофель добавьте яйца, муку, специи и лук.

Разогрейте сало на сковороде и выкладывайте массу, не чересчур толстым слоем, формируя блинчики.

Обжариваем каждую сторону раздельно до появления коричневых краешков на большом огне.

DELFI Woman

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

На верх